집에서 만드는 카페급 커피 레시피커피는 추출 방법에 따라 맛이 크게 달라집니다. 하지만 집에서도 간단한 재료만으로 고급 카페에서 맛볼 수 있는 커피를 만들 수 있습니다. 이번 글에서는 믹스 커피, 캡슐 커피, 다양한 추출 기법을 활용해 맛있는 커피를 만드는 방법을 소개합니다.1. 믹스 커피로 만드는 카페 스타일 커피달콤하고 진한 아이스 커피재료:믹스 커피 1개카누 미니 1개뜨거운 물 30ml (소주잔 절반 정도)우유 2컵 (소주잔 기준)설탕 티스푼 1~2개 (기호에 따라 조절)얼음 2~3개만드는 법:믹스 커피와 카누를 뜨거운 물에 녹여 커피 원액을 만든다.밀봉 가능한 텀블러나 쉐이커에 얼음, 우유, 설탕을 넣고 흔든다.컵에 얼음을 추가하고 커피 원액을 부은 뒤 흔든 우유를 부어 거품을 낸다.층이 살아있는..